Une journée dans la campagne bavaroise

Samedi dernier, j'étais invitée aux 71 ans de H.H., un ami allemand de mes parents chez qui j'ai habité le premier mois après mon arrivée à Munich. Nous avons commencé la journée à Widdersberg, sa femme a fait un petit exposé historique sur ce village qui a vu passer des Romains et nous a donné quelques informations sur l'architecture de l'église. Les amis et la famille qui étaient là ont chanté deux jolis canons qui ont résonné dans le chœur de cette église romane remaniée en baroque.

Puis, nous étions tous invités à déjeuner dans l'auberge du village. Une très grande table en bois avait été préparée pour nous. Le menu était écrit en bavarois... Heureusement, j'étais assise à côté d'une prof de français qui m'a traduit chaque plat en allemand ou en français. J'ai choisi un "Münchner Schnitzel" = une escalope pannée avec de la sauce au raifort, c'est une sorte de moutarde piquante, et des pommes de terre sautées non épluchées. Il paraît que c'est typiquement munichois de laisser la peau. Les gens autour de la table parlaient presque tous bavarois, et comme c'est déjà difficile de comprendre une conversation quand plusieurs personnes parlent en même temps, là je devais vraiment me concentrer pour comprendre les conversations. Alors j'ai surtout parlé avec la prof de français, qui était contente de pratiquer en dehors de son école.
Après ce bon gros déjeuner, nous avons fait une balade à travers une forêt et des prairies enneigées, c'était très joli ! Nous avions les pieds dans la neige mais j'étais bien équipée. Sur le chemin, les gens sont venus me parler : "ah, c'est vous la Française ! Qu'est-ce que vous faites en Allemagne ? Ah c'est intéressant ! ça vous plaît ? Vous parlez parfaitement bien allemand !"
Nous sommes enfin arrivée à Drössling, leur maison de campagne où nous avons passé plusieurs fois des vacances en famille. Et là, c'était l'heure du fameux "Kaffee Kuchen" qui signifie littéralement "café gâteaux". Je pense que vous comprenez de quoi il s'agissait ! C'était délicieux.

Message personnel pour la famille : vous avez plein de Grüsse de tous les Hofer, de toutes les générations. Et celle qu'on disait "haïre" est très gentille !